主料:
鸡蛋,
3个,
玉米油,
30g,
牛奶,
30g,
低粉,
40g,
糖,
35g
辅料:
打发淡奶油适量装饰水果适量蛋饼蛋糕便当的做法步骤
1.准备蛋糕食材。
2.将牛奶和油混合,筛入面粉,加蛋黄液搅匀。
3.将蛋清打至8分发,分次加入步骤2的蛋黄糊中。
4.将蛋糕糊快速翻拌均匀。
5.将蛋糕糊挤入烤盘,上下火155度,15分钟即可。
6.将打发淡奶油挤入回温后的蛋饼。
7.将所有蛋饼装入加拿大Utillife便当盒中,用水果或坚果装饰表面。
8.准备喜爱的时蔬沙拉所需食材。
9.将时蔬沙拉混合装入加拿大Utillife便当盒中即可。
小窍门&温馨提示
蛋饼烤好后盖油纸,待蛋饼回温后再做后续操作,否则易折裂。
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主食 其他菜系 鸡蛋
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